Zitronensaft

Die Zitrone, der Meister unter den heilenden Früchten:

Die heilende Kraft resultiert aus einem geringen Energiegehalt einem ausgeglichenen Niveau zwischen Natrium, Kalzium und ihrem Reichtum an Vitamin C.

Zitronen zu essen bedeutet Vitamin C Zufuhr ohne zusätzliche Kalorien. Ein Überschuss an Vitamin C verstärkt die Abwehrkräfte des Organismus und vermeidet Krankheiten, insbesondere solche, die mit den Atemwegen in Verbindung stehen. Husten, Heiserkeit, Mandelentzündung, Lungenentzündung, Bronchitis, Grippe, Brustfellentzündung und Asthma sollten hier genannt werden.

Positive Wirkung und einige Vorteile von Zitronen und Vitamin C:

• wirkt desinfizierend und hat außerdem eine antitoxische Wirkung gegen mikrobiologische und medikamentöse Gifte
• zusammen mit Vitamin C findet man das Vitamin P, welches hilft Kapillaren und Blutgefäße zu stärken
• sind reich an Mineralien, besonders Kalium, Magnesium, Kalzium und Phosphor, Natrium, Eisen und Fluor
• Kalium ist ein lebenswichtiges Element und sehr vorteilhaft bei der Behandlung von arteriellem Bluthochdruck
• enthalten einige Vitamine der Gruppe B (B1, B2, B3, B5, B6, PP)

Das Vitamin B1 (Thiamin) wirkt vorbeugend und heilend Beri-Beri, dessen Symptome Lähmung, Ödeme und Herzprobleme sind. Das Vitamin PP ist sehr wichtig um die Gesundheit der Haut, des Verdauungsapparates und des Nervensystems zu fördern.

Die Zitrone ist eine Frucht die wir als Paradebeispiel für medizinische Wirkungen definieren können, da sie bei über 150 Krankheiten heilend wirkt.

GDA (Richtlinie für den täglichen Gebrauch)

Element	Elfentau 0,33lt	Kinder:	Erwachsene:
Kilokalorien	128,4	1600	2000
Eiweiß	0	60g	75g
Fett	0,3g	62g	67g
Kohlenhydrate	26g	200g	275g
Salz	0,3g	3g	5g
Ungesät. Fettsäure	0,33g
Ballaststoffe	0g